Η Σωτηρία Τριαντάρη σπούδασε Ιστορία και Αρχαιολογία στο Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων, Θεολογία στο Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, έκανε μεταπτυχιακές σπουδές στη Φιλοσοφία στο Παν/μιο της Τυβίγγης στη Γερμανία. Είναι διδάκτωρ στη Φιλοσοφική (ως υπότροφος του Ι.Κ.Υ.) και με υποτροφία συνέχισε Μεταδιδακτορικές σπουδές στη Πολιτική Φιλοσοφία στο Παν/μιο Αθηνών (Φιλοσοφική Σχολή).
Σήμερα διδάσκει στο Παν/μιο Δυτικής Μακεδονίας στη βαθμίδα της Αναπληρώτριας καθηγήτριας στο Τμήμα Νηπιαγωγών της Παιδαγωγικής Σχολής στη Φλώρινα. Από το 2006 είναι διδάσκουσα ως συνεργαζόμενο μέλος (ΣΕΠ) στο Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο (Εισαγωγή στον Ελληνικό Πολιτισμό). Είναι κάτοχος πιστοποιητικού για την εκπαίδευση ενηλίκων από το ΕΚΕΠΙΣ. Είναι μέλος σε επιστημονικά περιοδικά και σε πολλούς πολιτιστικούς συλλόγους Θεσσαλονίκης και Αθηνών. Βραβεύτηκε από το Σύλλογο Εκδοτών Βορείου Ελλάδος για την προσφορά της στα Ελληνικά Γράμματα. Στο συγγραφικό της έργο περιλαμβάνονται και ποιήματα, από τα οποία πολλά έχουν εκδοθεί στον Ερωτικό Μάη. Έδωσε αρκετές διαλέξεις και έλαβε μέρος σε διεθνή και πανελλήνια συνέδρια στην Ελλάδα και στο εξωτερικό. Υπήρξε επιμορφώτρια σε προγράμματα που διοργάνωσε το Εθνικό Κέντρο Δημόσιας Διοίκησης & Αυτοδιοίκησης/ Περιφερειακό Ινστιτούτο Επιμόρφωσης Θεσσαλονίκης (2007 – 2008), το Παιδαγωγικό Ινστιτούτο (2008), ΕΠΕΑΕΚ ΙΙ (2009), στο Ειδικής Αγωγής του Παν/μίου Αιγαίου (2010-2011), στο 1ο ΠΕΚ Θεσσαλονίκης (2007), στο ΠΕΚ Λάρισας (2007).